Hapa’s & Tapa’s

Hapjes

fotolia_94248669U heeft wat te vieren: een verjaardag, een opening, een feestje. Voor elke gelegenheid kunnen wij uw hapjes verzorgen. Mooie amuses of lekkere snacks. Kijk hieronder voor een kleine impressie van ons assortiment.

Onze hapjes gaan vanaf 15 stuks per soort.

 

Voor bij de “borrel”

Diverse soorten ham en worst op schaaltomatoes-and-carrots-picjumbo-com

Kaasplateau bestaande uit 5 soorten kaas, druiven, appelstroop

Assortiment aan noten, zoutjes en crisps

Happa & tapa

fotolia_94248669cocktailtje van gerookte vis

gerookte eendenborst met gelei van rode port

carpaccio van ossenhaas

rauw gemarineerde zalm met mayonaise van piccalilly

tataki van tonijn

fotolia_94248669

bitterbal van lam en mais

coquille met avocadomousse

bisque van kreeft

soepje van witlof met Hollandse garnalen

cocktail van waldorfsalade

fotolia_94248669loempia gevuld met eend

kaasloempia

pittig kip gehaktballetje in tomaten saus

bitterbal van rund, kalf, vis etc.

gamba met knoflook-chili-saus

natuurlijk kunnen we u ook de traditionele hapjes aanbieden